ÇOK OKUNANLAR
> Dünya Hipertansiyon Kongresi İstanbul’da > Hepatit C tedavisinde yeni gelişmeler > Kişiselleştirilmiş tedavi dönemi > HPV’den korunmak mümkün > Her 5 kadından biri PCOS’lu > Biofeedback ve neurofeedback ile stres kontrolü > Akılcı antibiyotik kullanımı > Tip 2 diyabette yeni tedavi seçeneği > İlgi yaşlılarda bunamayı engelliyor > Çocuklarda sık görülen göz rahatsızlıkları > Sigarayı bırakmak imkansız değil > Erken Boşalma sıklığı %20 |
ana sayfaya dönCDC’ye göre Amerikan toplumunun aldığı ilave şekerin çoğu, tükettiği içeceklerden değil yiyeceklerden geliyor
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi CDC’den gelen bilgiye göre Amerikan toplumunun günlük besinleri ile aldığı ilave şekerin çoğu, tükettiği içeceklerden değil yiyeceklerden geliyor. Amerikan toplumunun fazla şeker tükettiği bir gerçek. Fakat günlük besinlerle alınan ilave şekerin çoğunun hangi gıdalardan geldiği konusunda “Ulusal Sağlık ve Beslenme Tayini Araştırması” yeni bilgiler sunuyor. 2005-2010 yılları arasında yapılan araştırmada her ne kadar gazlı ve şekerli içecekler halk sağlığı kampanyalarında açık hedef olduysa da, Amerikalıların ortalama bir günde tükettiği ilave şeker içeren besinlerden aldığı kalorinin aslında üçte birini oluşturuyor. Buna rağmen asıl kalori ilave şeker içeren gıdalardan geliyor. Amerikalıların tükettiği şeker ilave edilmiş besinlerden aldıkları günlük kalorinin yaklaşık yüzde 70’i ekmek, reçeller, pasta ve dondurma gibi işlenmiş gıdalardan geliyor. Şeker ilave edilmiş besinler arasında domates sosu, lezzetlendiriciler, salata sosları, çok tahıllı krakerler ve tahıl gevrekleri de yer alıyor. Çalışmanın verileri ayrıca yaş ve cinsiyet açısından bazı farklılıklar olduğunu gösteriyor. Kadınlar erkeklere göre günlük kalorilerinin daha büyük bir kısmını ilave şeker içeren besinlerden alıyor (% 13,2’ye %12,7). Yaş ilerledikçe şeker tüketimi, ve günlük alınan kalori oranı düşüyor. İlave şekerden gelen kalorinin büyük oranının ise dışarıda tüketilen gıdalardan değil, evde tüketilen gıdalardan geldiği de önemli bulgular arasında. CDC Vakfı CDC Vakfı (U.S. Centers for Disease Control and Prevention Foundation), ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri’ne (U.S. Centers for Disease Control and Prevention – CDC) bir destek güç olarak ABD Kongresi tarafından kurulmuştur. CDC ile kurumlar, vakıflar ve bireyler arasında verimli ortaklıkların kurulmasını sağlayan Vakıf, aynı zamanda CDC’nin kamu sağlığı tehditleri ve güvenliği alanlarındaki çalışmalarına destek olmaktadır. CDC, kamu sağlığını koruma ajansı olarak faaliyet göstermekte, Amerikan halkını yurtdışında ve yurtiçinde her türlü sağlık ve güvenlik tehditine karşı korumak için çalışan ve kar amacı gütmeyen ve bağımsız bir kurum olan CDC Vakfı, bireylere ve çeşitli kuruluşlara CDC’nin misyonuna destek olma fırsatı sunmaktadır. Vakıf, kurulduğu 1995 yılından bu yana, CDC bünyesinde faaliyet gösteren bilim adamları ile özel sektörü ortak hedefler etrafında örgütleyerek çok çeşitli ortaklıklar kurulmasına destek olmuş, kamu sağlığına önemli katkılarda bulunmuştur. CDC Vakfı tarafından hayata geçirilen programlar CDC’nin toplumu veya belli bir nüfusu etkileyen sağlık problemlerine çözüm getirmesini sağlamaktadır. Vakıf tarafından hazırlanan tüm programların odak noktası CDC’nin gayretleri sonucu daha uzun, sağlıklı ve verimli hayatlar yaşama şansı bulan birey ve ailelerdir. CDC Vakfı günümüzde ABD ve dünyanın çeşitli ülkerinde CDC tarafından desteklenen 200’e yakın programı yönetmektedir. /cdc-seker-arastirmasi.html Referans: CDC/NCHS, National Health and Nutrition Examination Survey, 2005–2010. |